ROCOL FOODLUBE® Sugar Dissolving Fluid là dòng dung dịch tổng hợp gốc nước (water-based synthetic fluid) màu trắng trong suốt hơi mờ, không độc hại, đạt chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế NSF H1 (cho phép tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm). Sản phẩm được nghiên cứu chuyên biệt để nhanh chóng hòa tan, phân rã và loại bỏ triệt để cặn đường cháy khô, siro đông đặc và kẹo mềm (fondants) bám dính trên các bề mặt chi tiết máy, giúp giải phóng chuyển động cơ học tức thì tại các nhà máy sản xuất bánh kẹo, nước giải khát và dược phẩm.
Khác biệt cốt lõi của FOODLUBE Sugar Dissolving Fluid nằm ở cơ chế tác động kép: ngay sau khi hòa tan sạch lớp đường kết tinh, dung dịch thẩm thấu nhanh và để lại một lớp màng bôi trơn bảo vệ mỏng nhẹ, dẻo dai giúp chống ăn mòn kim loại và ngăn ngừa đường bám dính trở lại. Sản phẩm hoạt động hiệu quả trong dải nhiệt độ từ + 5 độ C đến +95 độ C, sở hữu độ nhớt lỏng linh động (non-viscous), độ pH trung tính 8 – 9, được đóng gói dạng bình xịt cò bấm tay 500 mL tiện dụng, an toàn tuyệt đối cho các phân xưởng cấm sử dụng bình khí nén aerosol.
ƯU ĐIỂM
Những ưu điểm vượt trội của ROCOL FOODLUBE Spray Grease:
òa tan cực nhanh cặn đường và kẹo Fondant: Cơ chế thẩm thấu phân cực phá vỡ nhanh các liên kết tinh thể đường cứng đầu, làm tan chảy các lớp siro keo đặc bám dính trên bề mặt thiết bị mà không cần phải dùng lực cạo cạo gây xước bề mặt kim loại.
Tác động kép: Vừa làm sạch vừa để lại màng bôi trơn bền bỉ: Khác với việc xịt nước nóng thông thường (dễ làm kim loại bị rỉ sét ngay sau đó), sản phẩm để lại lớp màng dầu nhẹ kháng nước, bôi trơn bảo vệ các khớp chuyển động và ngăn ngừa đường bám dính tái phát.
Bảo vệ chống oxy hóa và ăn mòn kim loại: Độ pH kiềm nhẹ (8 – 9) kết hợp phụ gia ức chế ăn mòn giúp bảo vệ tối ưu các bề mặt thép, inox khỏi tác động phá hủy của đường lên men và hơi ẩm nhà xưởng.
Thiết kế bình xịt cò bấm (Trigger Spray) an toàn: Giúp phun xịt chuẩn xác tại các vị trí cục bộ. Đây là giải pháp hoàn hảo thay thế bình xịt khí nén aerosol tại các khu vực sản xuất có quy định phòng chống cháy nổ nghiêm ngặt hoặc cấm khí dung.
Mùi rất nhẹ – Không ảnh hưởng cảm quan thực phẩm: Mùi hương “barely perceptible” đảm bảo môi trường làm việc thông thoáng, không làm ám mùi lạ lên nguyên liệu và thành phẩm thực phẩm xung quanh.
Độ sạch tuyệt đối 100%: Đạt chứng nhận PFAS-Free (NSF 537), không chứa hydrocarbon khoáng độc hại (MOSH/MOAH), không dẫn xuất động vật, không chứa tinh dầu từ các loại hạt gây dị ứng (Nut oils) và không thành phần biến đổi gen (GMO). Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
ỨNG DỤNG
FOODLUBE® Sugar Dissolving Fluid là giải pháp bảo trì không thể thay thế trong các phân xưởng có mật độ sử dụng đường cao:
Nhà máy sản xuất Bánh kẹo & Kẹo dẻo (Confectionery): Làm sạch và bôi trơn dao cắt kẹo, khuôn đúc kẹo fondant, máng rót siro, cơ cấu ép định hình bánh ngọt.
Dây chuyền Đồ uống & Nước giải khát: Vệ sinh và bôi trơn các cơ cấu gắp chai, đầu vòi chiết rót nước ngọt, máy dán nhãn keo đường, băng chuyền xích tải chai lon.
Ngành Dược phẩm sạch: Vệ sinh thiết bị bao đường viên thuốc (sugar-coating pans), phễu cấp liệu và khay định lượng siro ho.
Băng chuyền tải & Khớp nối cơ khí: Bôi trơn các mắt xích, con lăn, thanh trượt thường xuyên bị siro đường rơi vãi làm kẹt cứng.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
CÁC TIÊU CHUẨN HIỆU NĂNG
Đang cập nhật thông tin.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
Chuẩn bị: Lắc kỹ bình chứa trước khi sử dụng để các thành phần dung dịch được hòa tan đồng nhất.
Phương pháp thi công:
Xịt trực tiếp từ bình xịt cò bấm tay 500 mL lên vị trí có cặn đường hoặc fondant.
Với can 5 Lít: có thể dùng cọ quét (brush), bình châm nhỏ giọt (oilcan), ngâm nhúng (dipping) hoặc xịt phủ bằng súng phun chuyên dụng.
Chờ vài phút để dung dịch thẩm thấu và hòa tan hoàn toàn mảng đường, sau đó có thể lau nhẹ hoặc để màng bôi trơn tự duy trì bảo vệ.
Bảo quản: Lưu trữ nơi khô ráo, nhiệt độ kiểm soát từ +1 độ đến +40 độ. Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.